«Мытищинская ярмарка» – европейские стандарты в России.

Оптовые и оптово-розничные рынки существуют практически во всех странах Европы. Крупнейший из них – рынок Рюнжи во Франции  (Marche de gros Rungis), был основан в 1969 году. Он занимает площадь более 230 гектаров, где  работает 1 300 компаний, которые обслуживают около 18 миллионов человек из Парижа и других городов Франции. Кроме того, здесь производят закупки и оптовики из других стран.

На рынке Mercamadrid в Испании работает около  тысячи компаний и предпринимателей. Рынок занимает 176 гектаров земли, из которых общая площадь застройки составляет 900 тыс. кв. м, в том числе 420 кв. м отведено под склады и холодильники для свежей сельскохозяйственной продукции. Mercamadrid обслуживает 5 млн. человек и дает работу 7 тысячам 

По сути дела это огромные предприятия, от успешного развития которых во многом зависит развитие «большой» экономики, так как именно оптовые рынки формируют цены внутри страны на овощи и фрукты,  молочную, мясную и рыбную продукцию.

По известным причинам подобные рынки в России появились позже европейских, и им предстоит еще пройти достаточно длинный путь до достижения аналогичных показателей, начиная от размеров товарооборота до современной культуры торговли. Но совершенно понятно уже сегодня, что «цивилизация» рынков – единственно возможное решение для их развития.

Рынок – это неотъемлемая часть экономического пространства страны, в том числе  и московского региона.  Для российских компаний-производителей рынки являются основным (до 50-70% продукции), а зачастую - единственным каналом сбыта , поскольку крупные торговые сети работают с известными зарубежными брендами. Кроме того, не секрет, что российский ритейл принадлежит нескольким крупным сетям, и внезапное прекращение деятельности даже одной из них может поставить под угрозу снабжение населения продовольствием. В то время как на рынках работают тысячи независимых компаний, реализующих продукты питания. Они децентрализованы в каналах закупок, и наличие сложностей у одной фирмы не отразиться на деятельности остальных.
«Мытищинская ярмарка» – один из крупнейших торговых комплексов Москвы и Московской области. Компании и производители, чья продукция представлена на Ярмарке, в большинстве своем относятся к важному сектору экономики - малому бизнесу. Именно эти предприятия способствует созданию новых рабочих мест, обеспечивают занятость населения, являются одним из основных источников налоговых поступлений, участвуя в формировании бюджетов всех уровней.

В нынешнем году началась реконструкция «Мытищинской ярмарки». Планируется ряд преобразования, которые будут способствовать реализации европейской модели рыночной торговли в российских условиях.

Многие технологические и организационные решения, уже существующие на ярмарке, такие как сегментирование территории рынка по товарным категориям, организация работы службы безопасности и клининговой службы во многом соответствуют уровню и опыту ведущих европейских рынков. Но надо идти дальше, идти быстро и постараться максимально использовать уже наработанный опыт западных коллег, чтобы сократить столь необходимое для  реконструкции время.  Именно для этого представители руководства предприятия побывали на крупнейших торговых площадках Европы и внесли необходимые коррективы в планы реконструкции. Так, например, изменение схемы движения по территории комплекса, позволило значительно повысить пропускную способность внутренней транспортной системы, увеличить на 20% вместимость существующих парковок, разгрузить сложные участки дорог.

С целью улучшения экологических стандартов на территории Московской области руководство «Мытищинской ярмарки» приняло решение ввести в эксплуатацию гидравлический пресс для твердых бытовых отходов.

Совершенно изменится и внешний вид ярмарки - для всех торговых мест будут введены единые стандарты оформления. Это не только позволит покупателям легче ориентироваться в торговом пространстве, но и улучшит логистику доставок.

Все перечисленное – только часть запланированных преобразований. Кроме того, реконструкция – это не только и даже не столько проведение строительных работ.  Необходимы технологические и экономические изменения системы работы. Уже сейчас действует единая электронная система регистрации арендаторов, что позволяет контролировать соблюдение установленных правил торговли.

В будущем же руководство «Мытищинской ярмарки»  намерено создать  систему,  обеспечивающую получение информации о ценах и конъюнктуре, для гибкого реагирования на тенденции рынка.